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Les Découpes

Jan Zandbergen World-Wide Quality in Meat vous propose l’assortiment de viande de veau ci-dessous avec Sidera.

 

 

achtermuis_gevliesd_vers bloemstuk_gevliesd_vers bovenbil_gevliesd_vers
dikke_lende_gevliesd_z_heuplap_vers dunne_lende_4_ribs ezel_vers
french_rack_vers haas_gevliesd_vers hals_broodje_vers
spierstuk_gevliesd_vers peeseind_gevliesd_2 platte_bil_gevliesd
staartstuk_vers sucade_vers voormuis_gevliesd_vers
voorschenkel_2x_gezaagd_vers ossebucco_gezaagd_vers ribeye_vers
Rond de gîte Boule de Macreuse Coeur de tende de tranche
Coeur de rumsteak Faux filet Aiguillette de rumsteak
Frenched racks Filet sans chaînette Bas de carré sans os
Tranche grasse Tranche grasse Semelle
Picanha Paleron Jumeau à bifteck
Jarret Ossobuco Entrecôte